http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e11d20b01000aqw.html

介绍一个非常有用的mysql启动参数—— --skip-grant-tables。顾名思义,就是在启动mysql时不启动grant-tables,授权表。有什么用呢?当然是忘记管理员密码后有用。

   操作方法:
   1、杀掉原来进行着的mysql:
      rcmysqld stop
      或者:
      service mysqld stop
      或者:
      kill -TERM mysqld
   2、以命令行参数启动mysql:
      /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables &
   3、修改管理员密码:
      use mysql;
      update user set password=password('yournewpasswordhere') where user='root';
      flush privileges;
      exit;
   4、杀死mysql,重启mysql